Składniki:
szparagi
2 łyżeczki posiekany estragon
½ łyżeczki posiekanej cebulki zielonej
sól, pieprz cytrynowy
Sposób przyrządzania :
Szparagi oczyścić, odciąć zdrewniałe części Zapakować po 8 w folię aluminiową. W rondlu rozpuścić masło , dodać zioła i przyprawy, przesmażyć nie rumieniąc. Szparagi zapakowane w folię piec na grillu 10 minut, obrócić w połowie pieczenia. Podawać polane przygotowanym sosem.